Proziaki
Podkarpacki smak na twoim stole
Poznaj smak, który w Bieszczadach i na Podkarpaciu od pokoleń jednoczy ludzi przy wspólnym stole. Proziaki, zwane też u nas proziakami bieszczadzkimi, to tradycyjne placuszki wypiekane na bazie mąki, zsiadłego mleka i odrobiny sody (którą lokalnie nazywamy „prozą” – stąd ich wyjątkowa nazwa).
Proziaki
Lista produktów
W Kumiorce dbamy o to, by każda sztuka smakowała tak, jakby przed chwilą zeszła z gorącej blachy kaflowej kuchni naszej babci.
Dlaczego nasze proziaki są wyjątkowe?
- Prosty skład: Tylko naturalne składniki, bez zbędnych ulepszaczy i konserwantów.
- Tradycyjna receptura: Wypiekamy je według starego, sprawdzonego przepisu, dbając o idealną puszystość środka i charakterystyczną, lekko przypieczoną skórkę.
- Wszechstronność: Proziaki to produkt idealny na śniadanie, kolację lub jako szybka przekąska w ciągu dnia.
Z czym smakują najlepiej?
Nasze proziaki to „czysta karta” dla Twoich kulinarnych pomysłów. My uwielbiamy je w najbardziej klasycznym wydaniu:
- Z masłem czosnkowym lub niedźwiedzim – gdy proziak jest jeszcze ciepły, a masło powoli w niego wsiąka... poezja!
- Na słodko – z naszym dżemem dereniowym lub świeżym twarogiem i miodem.
- Jako baza do kanapek – świetna alternatywa dla tradycyjnego chleba, idealna z domową wędliną lub pasztetem.
Zamów nasze proziaki i poczuj klimat bieszczadzkich połonin bez wychodzenia z domu. Świeżość, tradycja i serce włożone w każdy wypiek – to właśnie Kumiorka.
Masz pytanie?